Comparatif des matériaux de cuisine : fonte, acier et inox

Enregistrer dans mes FavorisDans cet article, nous allons comparer trois matériaux souvent utilisés pour les ustensiles de cuisine : la fonte, l’acier et l’inox. Le point commun entre ces trois matériaux, c’est qu’ils sont complètement sains pour votre santé, ils ne représentent aucun danger grâce à leur composition, puisqu’aucun revêtement ne leur est appliqué. Nous les examinerons sous plusieurs aspects, notamment leur composition, leur poids, leur entretien et leurs usages dans une cuisine vegan (parce qu’objectivement, on s’en fiche pas mal de savoir cuire une entrecôte ici !). Enregistrer dans mes Favoris