En mars sur le blog – 2019

Je vous propose une nouvelle catégorie afin d’aider ceux qui n’ont pas le temps de tout regarder, ou qui ne savent pas comment retrouver certains articles. Normalement une newsletter serait plus judicieux, mais je préfère que ce soit accessible à tous, même au non-inscrits au blog (honte sur vous).

Je vous mets les lien vers les articles du blog (contenant aussi la vidéo) et la vidéo directement sur Youtube, car parfois, les commentaires pourraient vous aider et ce ne sont pas les mêmes partout.

Alors, quoi de neuf au mois de mars par ici ? Beaucoup de vidéos, j’avais promis d’être plus régulière et c’est chose faite (#MoiContente).

6 condiments maison (lien vers l’article)

ou comment avoir des p’tites choses croquantes / craquantes / doudous à ajouter à ses plats sucrés et salés pour les enrichir.

Regarder la vidéo directement sur Youtube :

 

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Mon retour sur deux ans de jeûne intermittent + FAQ

Où je vous raconte mon expérience et comment le jeûne fait partie intégrante de ma vie sans effort aujourd’hui

Regarder directement la vidéo sur Youtube :

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La meilleure façon de manger pour être en bonne santé ?!

SPOILER : pas de recettes miracle !

Regarder directement sur Youtube :

 

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Crottin de lupin (low carb, sans gluten, sans soja)

Une mini recette archi facile et goûteuse à accommoder de plusieurs façons !

Sur Youtube :

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Mon placard low carb vegan

Pour vous donner des pistes afin de varier les repas et de diminuer les glucides, que ce soit de façon occasionnelle ou plus régulière.

Boulette super protéinée à l'okara de soja et au tempeh
Boulette super protéinée à l’okara de soja et au tempeh

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Tofu maison, plusieurs techniques et FAQ

Après le livre, un pas à pas avec moult explications

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Merci d’être toujours plus nombreux.ses à lire, regarder, commenter et à soutenir mon travail, ne serait-ce qu’en partageant. Grâce à tout ceci, aux livres qui ont été vendus et aux revenus de la pub sur Youtube depuis janvier (liés au nombre de vues, c’est vraiment très très très peu à moins d’avoir une énorme communauté, mais au final ça compte), j’ai pu mettre bout à bout et me racheter enfin une caméra cette semaine (la mienne ne fonctionnait plus que sur secteur -d’où l’absence de meal prep en vidéo ce mois ci, bien trop compliqué avec le fil à brancher-débrancher !), devenant floue une fois sur deux et avec une qualité moyenne en gros plan) et un microooo !! Yipii ! Alors MERCI !

Et pour avril, vous avez des envies ?

20 commentaires sur “En mars sur le blog – 2019

  1. Bjr Mélanie,
    Une envie qui date mais HS car ton blog concerne la cuisine. En même tu es végane alors je me demande comment fais-tu pour les vêtements (marques éthiques, friperie….) Quels sont tes critères d’achat? Idem pour les produits de beauté. Peut-être qu’as-tu déjà abordé ces thèmes à moins que je sois dans un gros, gros HS.
    Bonne après-midi.

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    1. Bonjour Christel,

      Non ce n’est pas HS, c’est une bonne idée de sujet oui !
      Pour la beauté/hygiène il y a quelques articles (peu je le reconnais car je vais à l’essentiel) en tapant sur bien être dans les catégories à droite tu devrais les retrouver !
      Bon dimanche.

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  2. Très bonne idée ce récapitulatif mensuel, pratique pour retrouver un article.
    Et alors, la nana en bas à gauche, effectivement elle a une mine superbe!!!!
    Bisous

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  3. Ouiii, en avril pourrais tu nous donner des recettes avec les nouilles de konjac? Et d’autres recettes low carb svp? Merci pour ce travail énorme, je ne sais pas comment tu fais pour tout concilier…Pour tes problèmes de santé, si je peux me permettre, tu devrais consulter un vrai homéopathe hahnemmanien, pas un homéopathe pluraliste ou uniciste ( car il y a plusieurs écoles d’homéopathie) , il pourrait t’aider à remonter ton niveau de santé…

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    1. Bonjour Sarah,

      Oui j’ai prévu des recettes low carb !
      Mon état de santé, en dehors de mon dos, est excellent et je vais consulter des praticiens de soins alternatifs en avril !
      Bonne soirée!
      Mélanie

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  4. Bonjour Mélanie ! C’est incroyable toute cette diversité et cette richesse que tu nous offres si généreusement ! Je me suis régalée visuellement avec tes dernières vidéos (le pain, le crottin, le tofu …).Des envies pour avril ? Oui, la recette de l’entremet au praliné (vu sur instagram), j’adore tes vidéos mealPrep, des menus low carb (super article sur le contenu de ton placard ) etc … en fait, tout ce que tu fais déjà 🙂 J’aurai besoin d’un conseil : mon robot qui me servait à faire ma purée d’amandes (+glaces aux fruits +chantilly de coco) est HS, je souhaiterais en racheter un pour faire cette purée ou pulvériser de petites graines (lin, chanvre ..) avec un bol de moyenne contenance (suis seule) et surtout je cherche un robot dont la lame se démonte entièrement (quel confort pour le lavage !!) : aurais tu donc des suggestions ? j’ai vu sur le site que le blender tribest n’était plus disponible ….Bref, aurais tu des suggestions ? J’espère que tes problèmes de dos vont s’arranger. Belle soirée à tous !

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    1. Bonjour
      Vous aviez quoi svp ? Car je suis également en recherche de robot blender…
      Je vais peut être le laisser tenter par le Magimix 3200 ( merci le bon coin…)
      Ms Avec 650 w est ce que c’est assez pour faire les purée oléagineux et les laits végétaux ??
      🤔
      Et aussi j’adore les smoothie avec les fruits congelés !!!😊
      Belle journée.

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      1. Bonjour Mélanie,
        C’est vrai que pour les purées d’oléagineux je galère un peu mais les robots, c’est toujours un casse-tête. J’avais le KitchenAid que je m’étais offerte du temps où j’avais un compagnon pâtissier (sans outils) que j’ai complété d’accessoires râpes, hachoir et coulis puis de l’accessoire extracteur de jus. Aussi, lorsque j’ai laissé chez ma fille mon mixeur plongeant avec les recettes de laits végétaux pour mes petites filles végétariennes, au retour, j’ai investi. D’autre part, comme je vis seule, je ne veux pas non plus m’encombrer d’un stock de robots qu’on a la flemme de sortir du placard. Ces deux moteurs restent sur mon plan de travail, avec plus, je serais encombrée.
        En plus, ce genre de préparation, c’est très nouveau pour moi, pas très longtemps que j’ai découvert. Et oui, il ne faut pas abuser, celle de noisettes toreiffiées, celle qui me restait n’a pas attendu une recette suivante où l’utiliser, j’ai tout fini à la petite cuillère, trop bon !!!
        Bon dimanche !

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  5. Bonjour Parisia71,
    Je ne suis pas Mélanie mais comme moi aussi je suis seule et que j’ai investi très récemment dans un blender. J’ai finalement fait mon choix du un Magimix, mais j’ai pris le modèle Premium dont le dessous de démonte pour nettoyer les lames et qui est fourni avec 3 bols plus petits et une lame en S pour les graines. J’en suis enchantée.
    Bons choix à toi.

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    1. Bonjour Yolande,
      C’est donc le blender que tu as et pas le robot de préparation si je ne me trompe pas ? Il et tbien moins simple de préparer des purées d’oléagineux dedans mais il est parfait pour mixer tout ce qui est liquide et moudre des graines oui !

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