Chers.ères lecteurs.rices,

Ne comptez pas trop sur moi pour des recettes régulières les semaines qui arrivent. Je ne mange que ce que je prépare pour mes repas de mariage. Mon quotidien est donc tristement parsemé de verrines et mignardises en tout genre, de rôti à la châtaigne, de légumes au four, de sauce au vin rouge, de tartare d’algues, de plein de petites sauces et de wedding cake que je prépare en plus grande quantité pour avoir des desserts pour ma semaine… Triste, je vous dis. Et rien qu’à l’idée d’éplucher une gousse d’ail supplémentaire quand j’enlève mon tablier, je suis épuisée. 

Aujourd’hui, j’ai plutôt envie de répondre à une question d’une lectrice. J’ai pris la liberté de modifier quelque peu le texte afin de préserver son anonymat, ne m’en tenez pas rigueur, le fond est respecté.

“Chère Mélanie, merci pour votre blog et vos vidéos que j’adore, vous être superbe, rayonnante, lumineuse, avec un regard pétillant d’une intelligence rare.  Je voudrais un conseil : dans vos premières vidéos qui remontent à bientôt deux ans, vous êtes plutôt en rondeurs, alors que récemment vous affichez des courbes plus que parfaites. Quel est votre secret?”

Comme vous l’aurez deviné, en cette période de bikini, où les magazines regorgent de conseils tous plus pertinents les uns que les autres, proposant des menus à 350 calories/jour avec lesquels vous ne sentirez pas la faim, vu que vous serez dans le coma, je vais vous livrer des astuces pour garder la ligne, validées par moi, moi même, and myself.

Et oui, il y a deux ans, chère lectrice, j’étais à plus de 7 mois de grossesse, avec les formes que cela implique. On ne parlera pas des neufs mois pendant lesquels on enfle. Pour certaines, c’est juste l’impression d’avoir mangé un peu trop, le dessert qu’on aurait dû sauter. Pour d’autres, c’est le semi remorque de cookies qui t’est passé au travers, tu ne comprends pas pourquoi. On ne le répètera jamais assez, l’accouchement, c’est le meilleur régime du monde. Le plus douloureux, certes. Il parait qu’il faut souffrir pour être belle, alors là, tu vas chialer ta race pendant des heures et des heures, mais le résultat est garanti !

 

Le jeûne intermittent, c’est un beau concept pour ne pas avoir à dire en société que tu t’affames volontairement pendant au moins 16 heures. A la fin, tu as tellement les crocs, que tu mangerais ton gazon (–>alimentation végétale, on y revient). Du coup, ta couche de lipides elle se fait la malle car le room service de ton corps laisse carrément à désirer. Testé et plus qu’approuvé depuis quelques mois maintenant.

Je ne pratique pas la méthode du sport que je juge dangereuse, sans fondements scientifiques et avec des résultats aléatoires. Il paraît qu’il y a un haut risque d’addiction, et depuis que j’ai arrêté de fumer il y a quelques années, j’évite scrupuleusement tout ce qui peut me rendre dépendante.

 

L’inactivité est mauvaise pour la ligne, on ne le répète pas assez. Choisissez un travail usant. Et s’il ne vous fait pas dépenser de calories, faite en sorte de stresser suffisamment pour augmenter votre métabolisme, vous couper la faim et mal dormir. La nouvelle Présidence va se charger des modalités.

Les enfants sont un formidable vivier à maladies. Gastro, grippe, angine, rhume. Tous ces maux sont excellents pour couper la faim, détoxifier le corps et favoriser un amaigrissement rapide. Peu durable, mais l’idée est de lancer la machine.

***

As-tu, toi aussi, de bons conseils à prodiguer aux lecteurs.trices?

Ils te remercient par avance.

 

 

 

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Le coup de fouet !, c’est un webzine trimestriel dans lequel je partage avec passion et humour des recettes, des astuces et des informations pratiques autour de l’alimentation végétale, de l’organisation en cuisine et des repas du quotidien.

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Numéro en cours : Ma crèmerie végétale du quotidien  Végétarisme ? Fait maison ou produits achetés ? Comment remplacer les produits laitiers ? Je vous propose des pistes de réflexions et des recettes faciles.


Prochain numéro le 7 avril.

20 commentaires

  1. Résé says:

    ta lectrice à complètement raison, ça fait je ne sais combien de fois que je te dis que tu es resplendissante
    mouèè suaf qu’à l’aube de la soixantaine, je peux te dire que, c’est bien beau d’être cheffe et de motiver les troupes de son groupe, en ce moment j’ai un tour de taille qui avoinsine les barriques XXL de Cognac …….( et tes cookies et autres gourmandises n’y sont (p’tète?? ) pas pour rien …. j’dis ça…
    mais si tu veux, je veux bien me sacrifier pour t’aider à finir tes verrines?? j’peux, dis?? j’peux??
    je te fais plein de bisous et je compatis à tes souffrances papillesques 😀 😀 😀
    :* :*
    <3

    1. Mélanie says:

      Ma chère Résé, la règle numéro un quand tu cuisine, c’est de ne jamais mangé ce que tu prépares 😀 (je sais, personne ne la suit!!).
      Mes verrines sont légères, ce sont de petits bocaux très fins ;P. Crème de tomates séchées, velouté de petit pois au piment d’Espelette, tiramisu de framboises et crème coco.C.Laquelle je t’envoie ?
      Bisous !

  2. Aude says:

    Et surtout après l’accouchement l’allaitement! Mais après un an ça marche plus, vu qu’à cette âge le bébé mange plus autre chose que du lait…sinon je ne fais pas attention a mon poids mon mari s’en fiche, si je grossis ou maigris il a simplement l’impression d’avoir une nouvelle femme lol, et c’est peu être ça le secret ne pas y penser car c’est en y pensant qu’on se focalise dessus et qu’on fait des craquage nutritionnel!!
    En tout cas trop bien l’article sur le coup je me suis dis que ça n’allait pas m’intéresser parce que j’ai pas de soucis de poids, mais en fait j’ai bien ris!
    Sinon j’ai une question justement ” bouffe vegan de mariage”
    On aimerait mon conjoint et moi se marié en Afrique, au Bénin, la bas les gens attendent les mariage avec impatience, surtout pour la viande…ils vont jusqu’à guetter la bosse du taureau choisis😒. Si je fais un mariage sans viande et pire sans poisson, les gens vont se sentir insulté, on va passer pour des égoïstes radins, la famille de mon mari aura la honte de sa vie, bref tu vois le genre…les gens sont même capable d’aller chercher à manger dehors et de le ramener au mariage..est ce qu’il est possible de faire un mariage avec un repas d’enfer sans produit animaux..?pour des omnivore, sachant qu’au Bénin on ne mange pas de légumes à part des sauces tomates,et épinard dans un plat qui mélange viande et poissons…c’est à peu près tout! Ta une solution?
    Merci Mélanie, à bientôt

    1. Mélanie says:

      “si je grossis ou maigris il a simplement l’impression d’avoir une nouvelle femme lol”, je vais t’embaucher comme co-auteur, tu m’as bien fait rire ! C’est pas mon genre de donner des conseils pro bikini 😉
      C’est compliqué les traditions bien ancrées, surtout dans un pays ou le mot végétarisme ne doit pas exister j’imagine ! Si il est possible de faire un repas d’enfer sans produits animaux? Oh que oui, plutôt deux fois qu’une! Je ne connais pas bien la gastronomie du Bénin, je vais me renseigner mais tu as un livre qui est sorti aux éditions L’Age d’Homme qui s’appelle Afro végane. Je ne l’ai pas acheté encore, juste (longuement) feuilleté, mais c’est un pur bijou de recettes africaines ! Si tu as l’occasion d’aller jeter un oeil en librairie ca te donnera peut être des idées !
      Après, si c’est la famille de ton mari, tu peux peut être faire passer le message AVANT d’y aller ? Quitte à prétendre une allergie gravissime aux protéines animales qui te ferait mourrir sur le coup en cas d’ingestion? (au hasard…) 😉
      Bises
      Mélanie

  3. Aude says:

    Oui, j’ai vu se livre un jour ou j’étais pressé, faut que je me le procure! Alors moi si j’en mange pas,il n’y a pas de problème, je ne serais pas mal vu, enfin ça peut faire la fille genre je suis parfaite, je me contente de nourriture bon marché, comme les haricots (ça y en a comme les Cornille, c’est du Bénin), on y fait pousser beaucoup de soja, les mangues, les avocats les noix de cocos, les papayes, le maïs grillé en ville, ne sont genre qu’à 10 cts, et bien d’autres mets délicieux encore! Qui sont malheureusement beaucoup délaissé au profit de nourriture qui cale plus! Au Bénin on y trouve toutes les religions, dont une (je ne sais plus le nom) qui implique d’être vegane, et tout le monde se respect et se mélange meme a table, c’est une particularité propre au Bénin! J’ai même trouvé un restaurant vegan dans la capital, la patronne est végétalienne depuis qu’elle est petite, et on m’a dit qu’il y en avait d’autres…mais pour notre mariage les gens vont se demander pourquoi les invités non pas de viandes…je ne voudrais pas qu’un taureau, des poulets, ou des poissons soit sacrifié en notre nom par notre faute…alors j’aimerais trouver une alternative qui déglingues!
    PS: co-auteur, quel honneur!!!
    Merci Mélanie pour ta reactivité!

    1. Mélanie says:

      moi je veux bien venir m’occuper du repas hein <3, cuisiner tous ces beaux fruits, le bonheur !! je te fais un guacamole géant et un mijotée de soja aux tomates et épinards, avec de l'avocat, plein d'oignons et d'ail (dis, ils ont au moins de l'ail??!) 😀
      Ca va déboiter!

      1. Aude says:

        Mdr!! Oui ils ont plein d’ail et je pense tout ce qu’il faut pour s’éclater culinairement (et pas que!).Et ben tu dis pas ça en l’air tu sais, on aimerait avant de se marier construire un hôtel sur place et en profiter durant la période du mariage d’y accueillir la famille de France, tu penses pouvoir te déplacer ?tu serais héberger gratuitement avec tn équipe et ta famille si tu le souhaite! Se serait l’occasion de partir en vacance en même temps! Moi se serait avec un GRAND plaisir!! Pour l’instant c’est du bla bla mais d’ici 2 ou 3 ans on en reparle!!😜 ça déboîterais ça mémé! Lol

  4. Je confirme ! l’accouchement, ça a super bien marché pour moi aussi, j’étais même plus mince qu’avant la grossesse, mais depuis que je suis végétarienne j’ai repris quelques “rondeurs” 🙂
    le jeûne je ne suis pas encore prête psychologiquement, mais j’essayerais … peut être … un jour …
    le sport 100% d’accord avec toi (pratique de barbares ça encore) bref …j’attend avec impatience la rentrée des classes pour tester la méthode microbienne ET boulot usant … en gros je pourrais me balader en bikini peinarde cet hiver youhouuuu 😀
    merci pour cette tranche de rigolade !!! et si t’as des verrines en trop je veux bien me sacrifier pour t’aider un peu^^

  5. Découvrant ton blog par cet article, je ne m’attendais pas du tout à ça et j’ai bien rigolé !!! Je vais de ce pas appliquer tes conseils en commençant par tout faire pour tomber enceinte ! 😛
    Lya.

  6. Huhuhu j’adoooore ton blog ! Et j’adorerais te rencontrer un jour, par exemple quand je viens en vacances près du Mont Saint Michel (ma famille maternelle vient du Mesnil Ozenne). Si ton association organise qqch l’été ca fera un prétexte tout trouvé !

    1. Mélanie says:

      Mais avec plaisir ! Je ne suis qu’à 40 minutes du Mont Saint Michel, c’est rapide ! On se prendrait un thé avec plein de “bonbons vegan” 😉

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